物流流程

A,B,C等级来定制安全库存量。 存或只做少量的安全库存.但需在数量上做严格的控制。 
B类料：属于成本中等，占整个物料成本的25%左右，可采用经济定量采购的方法。
C类料：其成本最少，占整个物料成本的10%左右，可采用经济定量采购的方式，不用做安全库存，根据采购费用和库存维持费用之和的最低点，订出一次的采购量。 

清洗加工需要有标准化管理，芹菜等采用和超市一样的称重方式，将价钱标在包扎的袋子上。

装卸搬运过程中，注意减少损耗，称好的蔬菜最好用泡沫箱装好，最后贴好出库单，由司机送货即可。